2025年に一般社団法人・発酵性食物繊維普及プロジェクトにより、5月18日は「発酵性食物繊維普及の日」と制定されました。その目的は、腸内細菌のエサとなり、健康や美容に役立つ「発酵性食物繊維」を、もっと多くの人に知ってもらうこと。この記事では、東京・池尻にあるHOME/WORK VILLAGEで開催されている（2026年6月14日まで）「KINNOE 518（ファイバー）フェス」で行われた体験イベント「集まれ！腸学1年生」のレポート！　発酵性食物繊維についてよりわかりやすくお伝えしていきます！ 腸内細菌のエサ＝発酵性食物繊維 腸活初心者に向けた授業形式の体験イベント「集まれ！腸学1年生」では、実際に“腸活給食”を食べながら腸と食物繊維の関係を学ぶという、新しいスタイルで行われました。講師を務めた管理栄養士の柴田真希さんがスライドを使い、わかりやすく説明してくれます。 柴田真希さん「私たちのおなかに中には、1000種40兆もの腸内細菌が存在していると言われています。細菌は「善玉菌」、「悪玉菌」、「日和見菌」が分けられ、それぞれがバランスを保ちながら腸内環境を保っています。中でも善...

アップフロントグループ主催のイベント「木下グループ Presents カーボンニュートラルを考える 2026 by SATOYAMA & SATOUMI movement」が、千葉・幕張メッセ 国際展示場ホール3で行われました。この記事では、2026年3月21日「DECA！BEAT×Earth hacks」に出演されたEarth hacks株式会社代表取締役CEOの関根澄人社長へインタビューをさせていただきました。 推し活がデカボに！ 2026年3月21日、会場のメインステージにて行われた「DECA！BEAT×Earth hacks」では、Earth hacks株式会社代表取締役の関根澄人社長とハロー！プロジェクトとのコラボレーション企画として、7つのグループから未来の地球を担う次世代メンバーが1名ずつ集結して誕生した特別ユニットDECA！BEATの7人が登壇。MV 「ワッチャ☆フューチャー」の撮影秘話や、MVで紹介しているデカボアクションについて説明がありました。「デカボ」とは、脱炭素化（Decarbonization）の略で、二酸化炭素（CO2）の排出量を削減し、地球環境...

2026年4月17日(金)、「春夏の3大お悩みケア アーモンドミルクメニュー発表会」が開催されました。本発表会では、季節が変わり日差しが強まるこれからのシーズンに向けて、紫外線・ダイエット・季節バテを中心に春夏の3大悩みをテーマにアーモンドミルク研究会が考案された新メニューが発表されました。この記事では、体に良くて、美味しい！　「アーモンドミルクの魅力」をお伝えします。 固形に比べて吸収効率が2倍！ アーモンドミルク研究会のメンバーであり管理栄養士の柴田真希先生より、アーモンドミルクの特長、新発表となる「春夏3大ケア アーモンドミルクメニュー」のポイントについて解説がありました。 柴田真希先生「アーモンドミルクは、水とアーモンドから作られる植物性ミルクです。アーモンドを液体化したアーモンドミルクは、栄養素を効率よく摂取でき、固形で摂る場合と比べて吸収効率が2倍以上になることが分かっています。香ばしさとまろやかなコクがありながら後味が軽やかなため、さまざまな食材と組み合わせやすく、無理なく日常に取り入れやすいのも魅力です。さらに、アーモンドミルクは、ビタミンEを豊富に含み、紫外線な...